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自分で売り込めば売り込むほどお客様に信用されず、
気合と根性の営業が通用せず、広告の費用対効果が低くなっている時代
第三者による商品の評価・意見・クチコミが必要不可欠です。
私どもFoodsR&Dは、第３者に評価された受賞ラベルを客観的な根拠として明示し、
他社と差別化できる、各種セレクションに挑戦する「受賞ブランディング」を提唱しています！
そこで2020年これから海外セレクションに挑戦するのであれば、
国際味覚審査機構 – ITIです。
動画URL
| 国際味覚審査機構 – ITIをおすすめする理由 |
その１．
飲食店の格付けで反響の高い「ミシュランガイド」は自分で評価してほしいと名乗りをあげることはできませんが、 ITIは、自分の意思で出品することができます。
その２．
企業や店舗の規模、工場の品質管理体制、ISOやHACCPの取得の有無、表示内容やパッケージなどは、評価の対象にはなりません。ITIは、大企業も中小企業も個人も同じ舞台で「美味しさ」の絶対評価を行っています。
その３．
昨年から日本の有名な大企業が「三つ星受賞」を広告で大きく訴求しています。2014年から2018年の5年で世界全体の出品数が２倍に増加しており、2019年以降も日本でITIの認知度が高まることが予想されています。
２０１８年度実績（iTQi公式）
| 受賞総数 | １８５０品 |
| ３つ星 | １９％ |
| ２つ星 | ５７％ |
| １つ星 | ２４％ |
※2018年のデータは、受賞できなかった星なしの商品数が含まれておらず、受賞商品での割合となっていますのでご注意ください。以下の2017年実績同様、星なしの商品は30％あった場合、出品総数は約2640品にもなり、1年で650近くの出品数が増えており、人気はさらに高まっていると思われます。
２０１７年度実績（iTQi公式）
| 出品総数 | １９８９品 |
| ３つ星 | ２１％ |
| ２つ星 | ３２％ |
| １つ星 | １６％ |
| 星なし | ３１％ |
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| 国際味覚審査機構- ITIとは |
International Taste Institute – ITI （国際味覚審査機構） はブリュッセル（ベルギー）に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。
審査員はヨーロッパで最も権威ある以下の15の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエで構成されており、多数のメーカーや流通業者が、ITIが認定する Superior Taste Award (優秀味覚賞) を強力なマーケティングツールとして活用しています。
| 優秀味覚賞の３つのメリット |
品質向上
審査結果を示す官能分析グラフや審査員のコメント・提案をまとめた特例報告書は、品質改善の具体的指標となり、製品品質のさらなる向上に貢献します。
認知度向上
優秀味覚賞はマーケティング・PR戦略やパッケージ上において認知度を高めます。検索ランキング向上、ソーシャルネットワーク上における認知度やプレス発表においても効果を発揮します。
売上向上
食品飲料業界のオピニオンリーダー達による品質認定は、競合製品との差別化につながり、国内外におけるビジネスチャンス拡大に役立ちます。
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| 申請から受賞までの流れ |
| Step１．ご相談(出品前確認)・正式見積 |
御社が出品を検討している商品を確認させていただき、事前に出品可能かどうか確認させて頂きます。正式見積をさせて頂いた後、諸条件ご確認の上、お申し込みください。
| Step２．申請書類作成（翻訳） |
食品飲料の専門家による監修、英文翻訳含めて弊社が申請書類を作成し、ITI事務局に出品申請します。
| Step３．出品費用の海外送金 |
弊社よりITI事務局へ出品費用を送金します。
| Step４．商品の海外輸送 |
御社より弊社事務所まで商品をお届けいただい後、弊社が輸送手続含めベルギーのITI事務局まで万全の体制でお届けします。
| Step５．受賞の結果報告 |
結果発表は、例年5月頃に発表しております。パッケージへの受賞マークの申請手配、審査評価報告書の手配等をお手伝いします。
| 特別審査会 |
お値段お問い合わせください。
ITI事務局への審査申請費用、申請書類作成、英文翻訳、商品輸出、輸出トラブル対応、ITI事務局との連絡等、すべての代行業務を含みます。
※審査申請費用、輸出燃料チャージ、通関諸費用については、見積時と差額や為替差額が生じた際には、出品業務完了時の請求にて調整させて頂きます。
申込期限を８月上旬とさせて頂きます。時間制約上対応できないことが発生する可能性もあるため、ご希望の方はお早めにご依頼のほどお願い申し上げます。
| 重要なお知らせ |
詳しくは株式会社Foods R&Dまでお問い合わせくださいませ。
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